Menu Nè Carne Nè Pesce

Vegetarian Menu

  • Stuzzichino del Benvenuto

    Welcome snack

  • Puntarelle in due versioni con nocciole piemonte igo tostate, uvetta e miele alla senape

    Puntarelle in two versions with toasted piedmont igp hazelnuts, raisins and mustard honey

  • Tortino di zucca con tometta griliata e la sua fonduta e cialda di parmigiano ai pistacchi

    Pumpkin tart with grilled tometta cheese and its fondue and parmesan wafer with pistachios

  • Tagliolini ai 30 tuorli saltati al pesto di radicchio e mandorle

    Tagliolini with 30 egg yolks sauteed with radichio and almond pesto

  • Degustazione di formaggi con miele e/o confettura

    Cheese tasting with honey and/ or jam

  • Dolce a scelta

    Dessert of your choice

  • Caffè

    Coffee

Pane e coperto compresi – bevande escluse

€ 45,00

per persona