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Menu di Mare

From the sea

  • Stuzzichino del Benvenuto

    Welcome snack

  • Tartare di salmone e avocado, leggermente aumicata, composta di mele allo zenzero e pan brioches

    Salmon and avocado tartare, lightly smoked, with ginger apple compote and brioche bread

ALLERGENI [3, 4, 7]
  • Bocconcini di tonno rosso scottati allo speck su fonduta di burrata e cipolle rosse caramellate

    Speck-seared red tuna bites on burrata fondue and caramelized red onions

ALLERGENI [4, 7]
  • Sformatino di riso croccante al nero di seppia” in guazzetto di mare

    Crispy rice flan with squid ink in a seafood stew

ALLERGENI [2, 4, 7]
  • Filetto di branzino* al forno in crosta di olive su tortino di patate e salsa ai peperoni

    Baked sea bass fillet in an olive crust on a potato cake and pepper sauce

ALLERGENI [4, 8]
  • Dolce a scelta

    Dessert of your choice

  • Caffè

    Coffee

Pane e coperto compresi – bevande escluse

€ 50,00

per persona

Orari di apertura

Orari

Pranzo
Sabato – Domenica
12.00 – 14.30

Cena
19.15 – 24.00

Chiuso il Mercoledì

Contatti

Località Bramairate, 201
14100 – Asti (AT)

Prenotazioni

+39 0141 295013

Email

info@anticocasaleasti.it

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